SPEZIALGEBIET

Vegetarische & Vegane Ernährung

Omnivor, Vegetarier, Veganer –

eine gesunde Ernährung muss strukturiert und geplant sein für eine gute Nährstoffversorgung!

Auch die Lebensmittelindustrie hat erkannt, dass sich immer mehr Menschen für alternative Ernährungsformen entscheiden, sodass Produktpalette an Ersatzprodukten im Supermarkt Tag für Tag wächst. Doch gerade als Vegetarier oder Veganer sollte man sich intensiv mit der Lebensmittelauswahl und Nährstoffversorgung beschäftigen, um einen Mangelzustand zu vermeiden.

  • Was sind kritische Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe?
  • Ist die Eiweißversorgung für Vegetarier oder Veganer kritisch?
  • Muss pauschal supplementiert werden?
  • Kann sich eine vegetarische bzw. vegane Ernährungsweise positiv auf ein Krankheitsbild/ eine Symptomatik auswirken?
  • Sind teure Ersatzprodukte wirklich sinnvoll?

Früher war nicht umsonst die Rede vom „Sonntagsbraten“. Heute ist es leider viel zu oft der „Alltagsbraten“ geworden…

Ein kritisches Hinterfragen des Konsums an Fleisch/ Wurstwaren bzw. allgemein an tierischen Produkten ist daher in jedem Fall sinnvoll. Das Reduzieren dieser Lebensmittel im Alltag kann sich positiv auf gesundheitlichen Parameter auswirken. Wenn Du Unterstützung auf diesem Weg suchst, dann bist Du bei uns genau richtig!

BERATUNG & THERAPIE

Der Ablauf

  • Kostenloses Erstkontaktgespräch (max. 15 Minuten)
    Kennenlernen und Besprechen Deiner Anliegen/ Themen
    Festlegen vom Beratungsumfang

  • Anamnese-Gespräch (60 – 90 Minuten)
    Persönlich, telefonisch oder online

  • Analyse Ernährungstagebuch (60 Minuten)
    Als Basis einer zielführenden Ernährungsberatung/ -therapie
    Persönlich, telefonisch oder online

  • Beratungsgespräche/ Folgeberatungen
    Umfang: 30 Minuten, 45 Minuten oder 60 Minuten
    Flexible Anzahl der Einheiten möglich (Baukastensystem)
    Persönlich, telefonisch oder online

  • Kosten der Ernährungsberatung/ -therapie
    Abhängig vom Beratungsumfang
    Selbstzahlerleistung mit individuellem Zuschuss der Krankenkassen

  • Freiwilliges Feedbackgespräch (kostenlos)
    Telefonisch etwa 6 Monate nach Betreuungsende                                    – wie ist der Stand der Dinge?

Unsere Empfehlung:

  • Kostenloses Erstkontaktgespräch
  • Anamnese-Gespräch
  • Analyse Ernährungstagebuch

stellen eine wichtige Basis für eine erfolgreiche und individuelle Beratung dar und sollten daher immer Bestandteil der Ernährungsberatung/ -therapie sein. Die Anzahl und Länge der Folgeberatungen kannst Du für Dich selbst festlegen (Baukastensystem).

Über uns

Für weitere Informationen zu Terminvereinbarungen, Angeboten & Preisen kontaktiere uns gern!

Eine Ernährungsumstellung, ein gesunder Lebensstil oder auch das Streben nach Gesundheit sind ein Prozess, eine Aufgabe, ein „Nebenjob“ – wir geben Dir den Impuls dranzubleiben, nach vorne zu schauen, kleine Schritte der Veränderung zu gehen und den inneren Schweinehund zu besiegen.

Ernährungsberatung/ -therapie & Corona-Pandemie:

Neben der persönlichen Beratung in unseren Praxisräumlichkeiten (unter Einhaltung des Hygiene-Konzeptes und den aktuell geltenden Bestimmungen) ermöglichen wir Dir auch eine bequeme und unkomplizierte Betreuung von Zuhause aus – ganz einfach mit der telefonischen Beratung oder einer Beratung per Video-Chat (online). So können wir individuell auf Deine Wünsche und Deine Bedenken Rücksicht nehmen und Dir auch aus der Ferne Hilfestellung anbieten.

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